Tumis Orak-Arik Telur Dan Sawi Putih Yang Mantap Terasa

Untuk membuat masakan sederhana yang enaknya kebangetan, sebenarnya sangat mudah. Dengan memanfaatkan bahan masakan yang selalu ada di dapur seperti telur, kamu bisa dapatkan masakan yang super enak dan bergizi. Yap, telur merupakan salah satu makanan yang rasanya lezat, bergizi dan mengenyangkan. Kali ini, kita akan memberikan salah satu resep masakan dari telur yang lezat. Resep tersebut adalah tumis orak-arik telur dan sawi putih. Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat masakan ini dan bagaimana cara membuatnya? Berikut ulasannya.

Bahan

• 2 butir telur
• 200 gram sawi putih
• 4 butir cabai rawit (iris serong)
• 3 siung bawang putih (memarkan iris halus)
• 5 siung bawang merah (memarkan iris halus)
• Garam (secukupnya)
• Gula (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• Lada bubuk (secukupnya)
• Minyak

Cara Membuat

1. Potong sawi putih sesuai selera lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga aromanya harum. Jika sudah, jangan lupa memasukkan cabai.
3. Selanjutnya, masukkan telur dan orak-arik hingga setengah matang. Masukkan garam, gula dan lada bubuk.
4. Tambahkan sawi putih ke dalamnya dan tumis, aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Jangan lupa tambahkan lada bubuk dan kaldu ayam sambil terus diaduk.
6. Jika tumis sudah matang, angkat lalu sajikan. Agar rasanya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di dalam menu ini.

Sumber : vemale.com